Confits

Longe de porc confites sous vide

26,85 € 17,90 €/Kg

Direct producteur

En basque : Urde urinekoa

Poids

Quantité

Découvrez la longe de porc confite sous vide, tendre et moëlleuse à souhait. Elle est délicieusement confite dans la graisse de porc, ce qui lui donne son côté fondant en bouche.

L'essentiel

Amoureux de la cuisine traditionnelle basque, notre longe de porc confite sous-vide saura conquérir vos papilles dès la première bouchée. Pour élaborer ce mets goûteux, nous sélectionnons des porcs de qualité pour vous garantir une viande tendre et savoureuse. La longe de porc est d'abord assaisonnée, puis confite lentement dans son jus pour un résultat irrésistible. La viande est ainsi parfaitement tendre et juteuse, avec une saveur intense. La longe de porc confite est idéale pour les repas de fêtes ou les dîners entre amis. Réchauffez simplement les longes de porc confites sous vide au four ou à la poële puis servez-les accompagnées de pommes de terre ou d’une purée maison pour un moment convivial et gourmet. Cette spécialité culinaire du Pays Basque ravira les amateurs de viande fondante. Alors laissez-vous tenter par cette merveille gustative et régalez-vous avec la longe de porc confite sous-vide !

Descriptif

Région : Pays Basque

Origine viande : France

Ingrédients : Viande porc (origine France), sel, poivre, ail .

Valeurs nutritionnelles : Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energies 800 KJ (190 Kcal) , Matières Grasses 68 g dont Acides Gras Saturés 2,7 g. Glucides 0 g dont sucres 0 g , Proteines 29 g , Sel 1.50 g .

DLUO : 4 ans

Conservation : Après ouverture, à conserver entre 2 et 4 degrès.

Conditionnement : Sous vide

La maisonGastellouc'est

Des produits
gourmands 100% naturels,
sans conservateur

Fabriqués
artisanalement
au Pays Basque

Un savoir-faire
tout au long de la filière,
de la fourche à la fourchette

Une qualité maîtrisée
au service
de vos papilles

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