Région : Pays Basque
Origine viande : France
Ingrédients : Maigre et gras de porc (origine France) , fromage de brebis 4%, sel, épices, conservateur: salpêtre.
Valeurs nutritionnelles : Valeurs Nutritionnelles Moyennes pour 100 g: Energies: 1718,0 KJ (414,0 Kcal), Matiéres grasses 33,0 g dont acides gras saturés 12,0 g. Glucides 0,4 g dont sucres 0,1 g, Proteines 28,0 g, Sel 3,20 g
DLUO : 1an
Conservation : A conserver au frais de préférence.
Conditionnement : Sous vide
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