Région : Pays Basque
Origine viande : France
Ingrédients : Maigre et gras de porc (origine France) ,jambon sec 25%, sel, épices, agent de salaison: salpêtre.
Valeurs nutritionnelles : Valeurs Nutritionnelles Moyennes pour 100 g: Energies: 1663,0 KJ (400,0 Kcal), Matiéres grasses 29,0 g dont acides gras saturés 10,0 g. Glucides 2,0 g dont sucres 1,8 g, Proteines 33,0 g, Sel 4,30 g
DLUO : 1an
Conservation : A conserver au frais de préférence.
Conditionnement : Sous vide
La maisonGastellouc'est
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au Pays Basque
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